Itinéraire d'une journée :

Partez de Toronto et, en environ 1h30-2h de voiture, vous arriverez à Stratford. Après vous être enregistré à votre hôtel ou B&B, vous pouvez d'abord vous promener tranquillement le long de la rivière Avon, nourrir les cygnes et vous imprégner de la tranquillité et de l'élégance de la ville.

Explorez en profondeur la ville de Stratford. Visitez les Jardins Shakespeariens (Shakespearean Gardens), et parcourez les librairies indépendantes, les galeries d'art et les boutiques de cadeaux spécialisées de la rue principale. Si vous êtes intéressé par le théâtre, vous pouvez réserver à l'avance des billets pour une représentation de l'après-midi ou du soir au Festival Shakespeare de Stratford afin de découvrir des productions théâtrales de renommée mondiale.

Choisissez un restaurant bien coté en ville pour le dîner. Si vous avez assisté à une représentation théâtrale en soirée, le dîner pourrait être un peu plus tard. Stratford la nuit, illuminée par les lumières, dégage une touche de romantisme supplémentaire.

Hôtels de charme, B&B historiques ou auberges confortables dans la ville de Stratford.

Suffisamment de temps pour découvrir le charme anglais de Stratford, une opportunité de voir des pièces de théâtre shakespearien classiques, et de profiter des loisirs et du romantisme de la ville.

La meilleure période pour visiter est pendant la saison du Festival de Stratford (généralement d'avril/mai à octobre/novembre).

Itinéraire d'une journée :

Matin : Après le petit-déjeuner à Stratford, conduisez pendant environ 40 minutes jusqu'à St. Jacobs. L'objectif principal est le Marché des Fermiers de St. Jacobs (veuillez vous assurer de confirmer ses heures d'ouverture pour la journée). Ici, vous pourrez vous régaler en dégustant des produits locaux frais, des produits de boulangerie (comme les célèbres beignets aux pommes, Apple Fritters), acheter de l'artisanat et découvrir l'atmosphère animée du marché.

Midi : Déjeunez soit au sein du marché des fermiers, soit dans la ville de St. Jacobs, où de nombreux restaurants proposent des plats traditionnels canadiens ou de style mennonite.

Après-midi : Plongez au cœur de la culture mennonite. Vous pouvez visiter le centre d'interprétation multimédia The Mennonite Story pour en apprendre davantage sur l'histoire et les croyances du peuple mennonite. Parcourez les boutiques spécialisées de la ville à la recherche de courtepointes uniques, de jouets en bois ou d'articles de décoration intérieure. Par beau temps, vous pourriez également avoir la chance de faire une promenade traditionnelle en Calèche Mennonite (Mennonite Horse and Buggy Rides) pour visiter la campagne (cela nécessite généralement une demande d'information préalable ou une attente à des endroits spécifiques).

Soirée : Terminez votre visite à St. Jacobs et commencez votre trajet de retour vers Toronto.

Points forts de l'itinéraire : Une expérience approfondie du marché des fermiers animé et authentique de St. Jacobs, la découverte de la culture et du mode de vie de la communauté mennonite, et la possibilité de faire une promenade en calèche traditionnelle.

Saison suggérée : Les jours d'ouverture du marché des fermiers (en particulier les jeudis et samedis) sont les plus recommandés. Le printemps, l'été et l'automne offrent un temps agréable propice aux activités de plein air et aux visites touristiques à la campagne.