Itinéraire d'une journée :
Matin/Midi : Partez tranquillement de Toronto, en empruntant des routes panoramiques vers l'est pendant environ 2h30 pour atteindre le charmant Comté de Prince Edward. À votre arrivée, enregistrez-vous d'abord à votre B&B de charme ou hôtel de boutique réservé, déposez vos bagages et imprégnez-vous de l'atmosphère rurale rafraîchissante.
Après-midi : Commencez officiellement votre "tournée grisante". Le Comté de Prince Edward compte plus de 40 vignobles distinctifs. Vous pouvez sélectionner avec soin 2-3 vignobles pour une dégustation et une visite en fonction de vos préférences personnelles ou de recherches préalables. De nombreux vignobles proposent non seulement des expériences de dégustation de vins professionnelles, mais aussi la possibilité de visiter les vignobles et les installations de vinification, vous permettant de comprendre le processus magique de la grappe au vin fin. Des vignobles populaires tels que Hinterland Wine Company (célèbre pour son vin mousseux), Norman Hardie Winery and Vineyard (pittoresque, souvent avec des pizzas cuites au four à bois en plein air), et Rosehall Run Vineyards (nombreux prix) méritent tous d'être explorés.
Soirée : Après d'agréables visites de vignobles, dirigez-vous vers l'une des deux principales villes charmantes du comté – Wellington ou Picton – pour le dîner. Ces villes regorgent de restaurants exquis, dont beaucoup prônent une philosophie "de la ferme à la table", utilisant des ingrédients locaux frais pour créer des plats délicieux qui se marient parfaitement avec les vins locaux.
Suggestion d'hébergement : B&B de charme dans le Comté de Prince Edward (comme The June Motel Picton, un motel rétro populaire), hôtels de boutique (comme Drake Devonshire, un hôtel moderne au bord du lac), ou locations de vacances confortables.
Points forts de l'itinéraire : Une transition détendue de la ville à la campagne, des expériences immersives de dégustation de vins dans les vignobles, et le dîner et l'atmosphère des villes charmantes.
Durée/Saison Suggérée : Cet itinéraire est idéal de la fin du printemps au début de l'automne (environ de mai à octobre), lorsque les vignes sont éclatantes, le temps est agréable, et les expériences de dégustation de vins et de restauration en plein air sont à leur meilleur. Le paysage des récoltes et les couleurs vives de l'automne sont particulièrement captivants.

Itinéraire d'une journée :
Matin : Profitez d'une matinée tranquille à la campagne. Après le petit-déjeuner, dirigez-vous vers le célèbre Parc Provincial de Sandbanks. Il abrite les plus grandes dunes de sable d'eau douce d'Amérique du Nord et des kilomètres de plages de sable doré. Il est conseillé d'arriver tôt (surtout les week-ends et pendant la haute saison estivale) pour éviter la foule, vous promener tranquillement sur la plage, prendre un bain de soleil ou vous baigner dans les eaux claires du lac Ontario (selon la saison et la température de l'eau).
Midi : Après avoir quitté le Parc Provincial de Sandbanks, rendez-vous dans la ville artistique de Bloomfield pour le déjeuner et du shopping décontracté. Cette ville est connue pour ses boutiques uniques, ses galeries d'art, ses antiquaires et ses magasins d'artisanat, ce qui en fait un endroit idéal pour chiner des trésors et découvrir la vitalité créative locale.
Après-midi : Avant de retourner à Toronto, envisagez un arrêt dans un marché fermier ou une boutique spécialisée du Comté de Prince Edward pour acheter des produits locaux frais, des fromages artisanaux, des confitures, des pâtisseries ou des œuvres d'art uniques comme souvenirs, ramenant à la maison les beaux souvenirs de cette escapade pastorale.
Soirée : Terminez votre agréable "Week-end Grisant" et commencez votre trajet de retour vers Toronto.
Points forts de l'itinéraire : Les plages magnifiques et les vues sur le lac du Parc Provincial de Sandbanks, l'atmosphère artistique et les plaisirs du shopping de Bloomfield, et la dégustation et l'achat de produits de spécialité locaux.
Durée/Saison Suggérée : L'été (juin à août) est le meilleur moment pour profiter des plages et des activités nautiques à Sandbanks. Le printemps et l'automne sont moins fréquentés et plus calmes, plus propices aux promenades tranquilles et à l'appréciation du paysage.