Itinéraire du jour : Montréal → Cœur des Cantons-de-l'Est (ex: Bromont/Knowlton/Dunham) → Dégustation vignoble/cidrerie → Exploration du village et installation
Au départ de Montréal, un trajet d'environ 1 à 1h30 vous mènera au cœur charmant des Cantons-de-l'Est. Le premier jour, vous pouvez choisir de visiter une zone centrale des Cantons, comme Bromont, connue pour son ski et son parc aquatique ; Knowlton (Lac-Brome), plein de charme anglais ; ou Dunham, une étape importante sur la Route des Vins.
Dès votre arrivée, vous pouvez commencer votre parcours de dégustation. Les Cantons-de-l'Est comptent de nombreux vignobles et cidreries acclamés. Vous pouvez réserver à l'avance, en choisissant 1 ou 2 établissements pour une visite et une dégustation, afin de découvrir les processus de vinification locaux uniques et de savourer les saveurs distinctes conférées par le terroir. Certains vignobles proposent également des accords mets et vins raffinés ou des services de restauration.
L'après-midi ou en soirée, promenez-vous tranquillement dans le village de votre choix, en admirant ses bâtiments historiques bien conservés, ses boutiques uniques et ses galeries d'art. Ensuite, installez-vous dans une auberge de caractère, un gîte touristique (B&B) ou un hôtel-boutique local pour profiter de la tranquillité et du charme d'une soirée à la campagne.

Itinéraire du jour : Exploration du village/Déplacement vers une autre zone (ex: Sutton/Magog) → Visites de vignobles/cidreries ou détente au spa → (Optionnel) Courte randonnée
Le matin, vous pouvez continuer à explorer le village de la veille ou vous rendre en voiture dans une autre charmante région des Cantons-de-l'Est. Par exemple, Sutton, connue pour son ambiance artistique et sa station de ski, ou Magog, qui offre une vue imprenable sur le lac Memphrémagog.
Selon vos préférences, vous pouvez continuer à visiter d'autres vignobles ou cidreries pour déguster différents styles de produits. Si vous cherchez une autre façon de vous détendre, les Cantons-de-l'Est disposent également d'excellents centres de spa, proposant des soins apaisants pour le corps et l'esprit – un excellent choix.
Pour les amateurs de plein air, l'après-midi offre la possibilité d'une courte randonnée sur le Mont Sutton ou dans d'autres parcs régionaux. Les Cantons-de-l'Est possèdent de nombreux sentiers bien entretenus de difficulté variable, offrant des paysages naturels magnifiques en chemin.

Itinéraire du jour : Achat de spécialités locales → Petit-déjeuner tranquille → Retour à Montréal
Si le temps le permet, vous pouvez rendre le troisième jour plus paisible. Sur les marchés fermiers locaux, dans les épiceries fines ou les boutiques des vignobles, vous pouvez acheter des spécialités des Cantons-de-l'Est telles que du fromage, des produits de l'érable, des confitures artisanales et des boissons brassées localement à emporter comme souvenirs ou à déguster vous-même.
Après un petit-déjeuner copieux et tranquille, partez pour Montréal avec une multitude de souvenirs culinaires et l'esprit détendu. Ce voyage sur la Route des Saveurs des Cantons-de-l'Est ne satisfait pas seulement la quête de bonne chère et de bon vin, mais permet également de découvrir le charme unique et la tranquillité de la vie rurale québécoise.